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杭州市台协会长 黄鼎传
我从事医疗器械、医学美容行业30多年，但最近十年开始转型。为什么？因为随着经济富裕以后，人们更爱美、也更注重健康了，健康产业未来很有发展潜力，所以我就从医学美容慢慢转入了大健康这个领域，开始做益生菌。 目前国内的益生菌进口比例很高，外国人的饮食习惯、肠道环境跟我们其实是不一样的，所以我创立了专注于生物科技的杭州百芮，这是一个很年轻的公司，坐落于杭州萧山经济开发区，主要做益生菌的发酵。益生菌既是食品，也是保健品，它不但影响身体的免疫系统，同时影响到人的情绪。我们将打造一个益生菌的研发平台，跟一些高校，像浙江大学、厦门大学一起研究益生菌的开发以及利用。未来，希望和山西的研究单位、学术单位也进行合作，共同研究开发益生菌。
本报记者郭宁
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